アプリでひらく作り方
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頭と内臓を取り、秋刀魚を焼きます
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- 2
背中全体に切り込みを入れ
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- 3
背骨を抜きます。
尻尾の部分まで抜きますよ
温かいうちに！ -
- 4
キュウリとシソを置きます
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- 5
さんまを置いて巻きます
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- 6
切り口にゴマを振りかけ、大根おろし、醤油で頂きます♡
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今回 冷蔵庫にセリが残ってたのでセリご飯で作りました^^
白いお米でも十分美味しいですよ♡ -
コツ・ポイント
背中にネギを詰めるのもオススメです^^(作った時ネギが無かったので..w)
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