素揚げさつまいも
一老太 @cook_40054630
素揚げで簡単にイモ天を楽しむことができます！
このレシピの生い立ち
メイン料理で使った油で、まだ何かできそうだったから、余ってるさつまいもを揚げたのです。
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもを適当な大きさに切る。
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- 2
さつまいもの水分を切ってから、油で揚げる。
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- 3
きつね色になったら油から上げ、油を切って、塩をまぶせば完成！
-
コツ・ポイント
油はねに注意。
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