ほうれん草の炒め物

たもりくらぶ
たもりくらぶ @cook_40070456

色鮮やかな炒め物です。
このレシピの生い立ち
手軽な一品のご紹介。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3人分
  1. ほうれん草 90g
  2. たけのこ水 50g
  3. ロースハム(3枚) 30g
  4. コーン 20g
  5. 塩(適量) 1.5g
  6. 胡椒 適量
  7. 炒め油(大さじ2) 24g

作り方

  1. 1

    【道具を用意する】包丁・まな板・フライパン・スパテラetc

  2. 2

    【野菜を切り分ける】ほうれん草→3㎝、たけのこ水煮→短冊、ロースハム→短冊、コーン溶かしておく。

  3. 3

    【炒める】フライパンに油を熱してたけのこをサッと炒めてからその他の材料を入れてゆっくり炒める。

  4. 4

    ほうれん草が軽くししんなりしたら塩・胡椒で味を調えて火を止める。

  5. 5

    皿に盛り付けて完成

コツ・ポイント

ゆっくり焦らず。
ほうれん草を軽くボイルしてから炒めるともっとキレイに仕上がりますよ。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

たもりくらぶ
たもりくらぶ @cook_40070456
に公開
 メモ書きレシピです。介護食士2級になりました(^^
もっと読む

似たレシピ