作り方
- 1
分量外のお湯を沸かしておく。こんにゃくはたづなこんにゃくに。ごぼうは5mmくらいの斜め切り。
- 2
ごぼうは5分くらい、こんにゃくは2分くらい茹でてザルに上げておく。
- 3
鍋にごぼうとこんにゃく、☆を入れ蓋をし、中火で汁気が無くなるまで煮、生姜を入れて混ぜ合わせて出来上がり♥︎
コツ・ポイント
しょうがはたっぷり入れた方が美味しいです♥︎汁気が無くなるまで煮ている間、焦がさないように注意(*^^*)ごぼうの茹で時間はお好みの硬さに。
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