簡単・旨い☆鮭のバターポン酢おろしソース

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m@n@ @cook_40045060

13/8/27 話題入り70感謝♡
さっぱりポン酢にバターのコクが+されてまろやか♪ソースを吸った大根おろしがまた美味★
このレシピの生い立ち
もともとは何かの雑誌で見たのか、料理番組だったのか、それすらも覚えていないけど、かなり前から作っている大好きなレシピです♪

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材料

2人分
  1. 生鮭 2切れ
  2. バター 5g
  3. ポン酢 50cc
  4. 大根おろし お好みの量

作り方

  1. 1

    大根おろしはザルにあげて水分を切っておく。

  2. 2

    フライパンに薄く油をひいて熱し、鮭の両面を焼く。

  3. 3

    ふたをして弱火で蒸し焼きにし、中まで火を通す。

  4. 4

    バターとポン酢を入れて鮭にからめる。

  5. 5

    大根おろしを加え、ポン酢を吸わせてできあがり♪

  6. 6

    うまうま・らぶさんがネギをたっぷりのせてくださいました。美味しそう♥素敵なれぽありがとうございます♪

コツ・ポイント

簡単すぎて特にコツはありません(*^_^*)

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レシピ作者

m@n@
m@n@ @cook_40045060
に公開
10才長女、7才長男、夫、私の4人家族。『ヘルシー&体に良くて、なおかつ美味しい』を心がけています♪なるべくレシピのカロリーと塩分も記載していきたいと思います。ただいまコメ欄お休み中です。✿美味しく食べてダイエット部No.36 ✿酵母の会No.35
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