ぱぱっと!ちんげん菜炒め煮

yakopan♪ @cook_40052123
あと一品!って時にちょうどいい。ごまの風味がたまらない!
このレシピの生い立ち
野菜たっぷりのもう一品、で思いついたメニューです。ごまが食欲↑↑です*^^*
作り方
- 1
ちんげん菜はぶつ切り、油揚げは熱湯を回しかけ細切りにする。
- 2
フライパンにごま油を熱し、ちんげん菜、油揚げ、まいたけを炒め、調味料を加え混ぜ合わせる。
- 3
お好みで炒りごまをふりかける。
コツ・ポイント
ちんげん菜は茎の部分から炒めると火が通りやすいです。
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