手持ちおやき(れんこんおやき)

阿波ふうど☆徳島県 @cook_40100409
徳島県産の5種類の材料を使って、それぞれ色鮮やかなおやつに仕上げました♪(れんこんおやき:写真左上)
このレシピの生い立ち
平成28年度「育児食・介護食ワークショップ」考案メニュー
作り方
- 1
れんこんパウダー,だんご粉,粉ミルク、和三盆糖,水を加えてなめらかな状態にする。
- 2
オーブンを140℃に予熱しておく。
- 3
1を小判型に丸め,箸の柄の部分などを使って,れんこんの穴のように見立てた模様をつける。
- 4
オーブンの天板にオーブン用シートを敷き,3を並べる。
- 5
140℃に予熱したオーブンで15分程度焼く。
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