何でも使える！ネギ味噌☆
ゆずっぺちゃん @cook_40054510
使い方は、自分次第！！何にでもあうので、使い道いろいろ(●´ω｀●)
このレシピの生い立ち
祖母から伝わるレシピ！これ一つで、いろんなのが作れて我が家では、重宝してます！
アプリでひらく作り方
- 1
ごま油以外の調味料を混ぜ合わせます。ネギは、小口切りにします。
- 2
ごま油を熱したフライパンに、ネギをいれ、よく炒めます。しんなりしたら、調味料をいれて、水分をとばします。
- 3
水分が、ある程度とんだら、できあがり！
いろんな料理に使ってね(≧▽≦)
コツ・ポイント
ねぎを、ごま油とよく炒めるといい香りがします！焦がしすぎないように(≧∀≦)
ふろふき大根、ネギ味噌チャーハン、ご飯のお供に！！ハンバーグのタレにも！
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