∮とろりん♥青梗菜とコーンの中華炒め∮

矢切のねぎちゃん
矢切のねぎちゃん @negi_boc_211

✿プレミアムカテゴリ&話題入り感謝です✿
塩にんにく♬♪
コーンの甘みが嬉しい中華炒め(。→‿◕。)✿♦♫

このレシピの生い立ち
コーンが冷蔵庫に入っていたのでとろみをつけてちゃちゃっと中華炒めにしました♪

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材料

2人分
  1. 青梗菜 2株
  2. コーン 大匙3
  3. ◇サラダ油 大匙1
  4. ◇にんにく 微塵切り1片分
  5. ◆水 150cc
  6. ◆酒 大匙1
  7. ◆鶏がらスープの素 小匙1
  8. ◆塩 小匙1/4
  9. ◆コショウ 少々
  10. ◆オイスターソース 小匙1
  11. ◆みりん 小匙1弱
  12. ◆片栗粉 小匙1.5
  13. ごま油 小匙1

作り方

  1. 1

    青梗菜は3センチのざく切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油・にんにくを入れ弱火にかけ、香りが立ってきたら青梗菜の茎を入れて炒めて軽く塩(分量外)を振る。

  3. 3

    葉・コーンも入れてざっと炒め合わせる。合わせた◆をもう一度よく混ぜてから加えて、とろみをつける。

  4. 4

    ごま油を回し入れて1分位火を通したら完成♪

  5. 5

    小松菜で♬
    レシピID:19193877

  6. 6

    <2012/02/23>
    お陰さまで話題入りさせて頂きました♬有難うございます✿

コツ・ポイント

味付けはお好みで加減してください<ペコリ>

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レシピ作者

矢切のねぎちゃん
に公開
自分の作ったものを形に残そうと始めたクック。この拙いレシピを見てくださる事、作ってくださる事、大変嬉しく思っております♬*:♬♪頂いたれぽのお礼やお返事に伺うことができず申し訳ありません。心から感謝しております✿馬同盟馬子① ほぼはら愛子② ♥黒い食べ物が好き♬腹黒同盟東京支部2号♥✿豆推進委員会員✿ のんびりクックの会No.37
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