エビと青梗菜の中華炒め

エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601

エビと青梗菜の中華炒め!
このレシピの生い立ち
青梗菜を食べやすくするため、エビ好きな子供のために

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材料

2人分
  1. 青梗菜 2かぶ
  2. しめじ 2/1パック
  3. エビ 10尾
  4. ゴマ油 小さじ1
  5. 大さじ2
  6. みりん 大さじ2
  7. オイスターソース 小さじ1
  8. 鶏ガラスープの素 小さじ2
  9. おろしニンニク 大さじ2/1
  10. 水溶き片栗粉 小さじ1

作り方

  1. 1

    青梗菜はざく切りに、しめじはほぐす。エビは冷凍のものを使用

  2. 2

    フライパンにゴマ油熱し1炒めエビが赤くなってきたら酒、みりん、オイスターソース、鶏ガラスープの素、おろしニンニク入れる

  3. 3

    しんなりしたら、水溶き片栗粉入れ完成

コツ・ポイント

特になし

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レシピ作者

エステシャンごはん
に公開
横浜馬車道。姿勢調整and美肌エステサロンglanzがお送りするレシピです。糖質を気にしながら、肌も身体も子供にとっても優しいご飯作りを心がけております。エステシャン19年目。コロンビア日本コラボレシピも掲載中。
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