ほうれん草のたっぷり胡麻和え

Reo's mam
Reo's mam @cook_40060972

ゴマはたっぷり使いましょう♪
箸が進みすぎちゃう箸休めです♪
お湯が沸いたら5分で完成♪
このレシピの生い立ち
もう一品欲しいな~って時にいつも作ってます♪

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材料

  1. ほうれん草 1束
  2. 白すりゴマ 大さじ4~5
  3. 醤油 大さじ1
  4. 砂糖 小さじ1
  5. 小さじ1/2
  6. みりん 小さじ1
  7. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    小さじ1の塩(分量外)を加えた熱湯でほうれん草を3分程ゆがき、冷水にさらし、水気を切る。

  2. 2

    根元を切り落とす。
    4センチ程度の長さに切り分け、ボールにばらばらにして入れる。

  3. 3

    残りの材料を全て加えて、まんべんなく混ぜ合わせたら、完成!!

コツ・ポイント

茹でて合えるだけなので簡単!!
みりんで光沢を出して見た目もよし!!
お弁当にもどうぞ♪

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レシピ作者

Reo's mam
Reo's mam @cook_40060972
に公開
みんなに「おいしい」と言ってもらえる料理を作るのって本当に楽しい♪♪♪レシピを載せてないのですが、シフォンケーキが大好きで良く作ってます。最近掲載のレシピは写真がなくてすみません…取り急ぎ、覚書となっております(;´・ω・)「作れる!!」の幅を広げてみたくてCOOKPAD参戦中(^∀^)みなさん、どうぞよろしくお願いします☆彡
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