アプリでひらく作り方
- 1
ちくわは縦半分に切ってから斜めに細切り。
- 2
白才菜はさっと茹でて冷水にさらしてから、水気を絞って3cmの長さに切る。
- 3
ボウルに①と②を入れ、かつお節と白だしを混ぜ合わせたら完成☆
コツ・ポイント
混ぜるだけ♪( ´▽｀)
おひたしはかつお節を混ぜ合わせると水っぽくならない(^-^)
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