ゴマ油の風味が美味 塩焼きそば

りなひなママン
りなひなママン @cook_40150308

こってり&あっさりな…こっさり。
このレシピの生い立ち
いつもソース焼きそばばかりなので、たまには味を変えてみました。

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材料

2人分
  1. 中華そば 3玉
  2. ウェイパー(中華スープ素) 大1
  3. ゴマ 適量
  4. 玉ねぎ 1/2玉
  5. 豚肉 100g
  6. キャベツ 適量
  7. もやし 適量

作り方

  1. 1

    豚肉→キャベツ&もやしの順で炒め、玉ねぎを擦り入れ塩胡椒する。

  2. 2

    麺を入れ、お湯に溶かした中華スープを入れてほぐし炒める。

  3. 3

    麺に味が絡んだら、もう一度塩胡椒で味を整え、ゴマ油を振り入れる。

コツ・ポイント

たまねぎを擦って入れること。

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レシピ作者

りなひなママン
りなひなママン @cook_40150308
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