鳥ささみのめかぶ和え

eriko_315
eriko_315 @cook_40054117

ささみ缶詰とめかぶパックを混ぜるだけで、ヘルシーで栄養価の高いサイドメニューに!
このレシピの生い立ち
妊娠中の食事で、ヘルシーで栄養のあるサイドメニューを追加したかったので。

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材料

1人分
  1. 鳥ささみ (缶詰) 1缶 (80g)
  2. 味付きめかぶ 1パック (50g)
  3. しらす 少々

作り方

  1. 1

    鳥ささみの缶詰を開け、汁を全て捨てます。

  2. 2

    器に汁を捨てた鳥ささみを入れ、めかぶを投入して、混ぜる。

  3. 3

    上から、しらすを乗せれば完成。

コツ・ポイント

混ぜて乗せるだけなので、コツはありません。味付けもいりません。

鳥ささみの缶詰は「いなばのとりささみ」というのを良く使っています。もちろん、自分で酒蒸しにした鳥ささみでもOK。

しらすの代わりに、ちりめんじゃこでも美味しいです。

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レシピ作者

eriko_315
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に公開
ぐうたら主婦 @koeri です。普段は料理とは縁遠いことばかりやってます。http://tande.jp/lab/
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