鳥ささみのめかぶ和え

eriko_315 @cook_40054117
ささみ缶詰とめかぶパックを混ぜるだけで、ヘルシーで栄養価の高いサイドメニューに!
このレシピの生い立ち
妊娠中の食事で、ヘルシーで栄養のあるサイドメニューを追加したかったので。
作り方
- 1
鳥ささみの缶詰を開け、汁を全て捨てます。
- 2
器に汁を捨てた鳥ささみを入れ、めかぶを投入して、混ぜる。
- 3
上から、しらすを乗せれば完成。
コツ・ポイント
混ぜて乗せるだけなので、コツはありません。味付けもいりません。
鳥ささみの缶詰は「いなばのとりささみ」というのを良く使っています。もちろん、自分で酒蒸しにした鳥ささみでもOK。
しらすの代わりに、ちりめんじゃこでも美味しいです。
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