☆長寿米☆黒米とかぼちゃの炊き込み御飯

みのるとかおる @cook_40116022
「長寿米」「薬用米」と呼ばれる黒米はアントシアニン、ビタミン類が豊富なお米です。手軽に美味しく頂ける炊き込み御飯です。
このレシピの生い立ち
サプリメント代わりに少量で栄養価の高い黒米をママ友に教えて頂いて、美味しく食べられる炊き込み御飯を考えました。
作り方
- 1
黒米はさっと洗ってザルで水気を切っておく。(なるべく炊く3時間前にしておくと良い。)
- 2
白米は研いで水と黒米、塩を入れ混ぜる。1㎝角のさいの目切りにしたカボチャをお米の上におき、普通に炊飯器で炊く。
- 3
炊き上がった御飯とカボチャは、さっと混ぜてお茶碗に盛り付ける。
コツ・ポイント
御飯を炊く時は、必ずカボチャは混ぜずに上において炊いて下さい。カボチャ以外の材料は均一に混ぜて下さい。
似たレシピ

一人米! タマゴスープ 炊き込みご飯
一人米!を使った美味しく簡単な炊き込みご飯


こんにゃく米で五目炊き込みご飯!
こんにゃく米を使ったダイエットバージョンの炊き込みご飯です。これ1品で栄養豊富で食物繊維もたっぷり!!


秘伝豆(青大豆)の炊き込みご飯
秘伝豆とも呼ばれる青大豆を、お米と一緒に炊き込みました。白米の一部を豆に置き換えるダイエット、健康管理レシピです。


ホッキ貝の炊き込みご飯
新鮮な北寄貝を使った炊き込みご飯です。魚介類が豊富に獲れる北海道では、ホッキ貝やホタテ貝、鮭などの炊き込みご飯が人気です


カボチャの炊き込みご飯
友人に頂いたカボチャが有りましたので、追熟も終わっており、早速お手軽に炊き込みご飯にしてみました


雑穀米の炊き込みご飯♪
初めて雑穀米を購入。秋らしく炊き込みご飯にしてみました・・☆初めての雑穀米でしたが、白米に混ぜるだけで簡単でした。


栄養たっぷり。ひじきの炊き込みご飯
鉄分やビタミンたっぷりな炊き込みご飯です。


紫キャベツ炊き込みご飯(和風)
美味しくてさっぱりした味の炊き込みご飯です。梅干しに含まれる豊富なクエン酸が色を鮮やかにしてくれました。


かぼちゃとキノコの炊き込みご飯
かぼちゃのホクホク感も美味しい炊き込みご飯です。


納豆の炊き込みご飯
大豆タンパクが豊富な納豆をお米と一緒に炊き込んだ、納豆炊き込みご飯です。


かぼちゃの炊き込みご飯
簡単なのにとっても美味しいかぼちゃの炊き込みご飯です。


かぼちゃ丸ごと炊き込みごはん
簡単で見た目もきれいな炊き込みごはんです


栄養満点!鯖缶で炊き込みご飯
食物繊維、鉄分、ビタミン、カルシウム満点!美味しく手軽な炊き込みご飯をどうぞ♪


豆腐の玄米炊き込みご飯
ビタミンとミネラル豊富なご飯です。


かぼちゃとひじきの炊き込みご飯
かぼちゃの甘さが美味しい炊き込みご飯です♪


レンジで炊き込みご飯!ひじきと梅と枝豆
レンジで米から炊飯。手軽に炊き込みご飯を作りたくて


かぼちゃの炊き込みご飯
かぼちゃを中心な炊き込みご飯


*ほっこり南瓜の炊き込みご飯*
南瓜をパクパクヽ(・∀・)ノ炊き込みご飯♪


鮭の炊き込みご飯♪
鮭の塩焼きとお米だけのシンプルな炊き込みご飯です。


海藻ごはん(あらめの炊き込み御飯)
炊き込みごはんにすることで、手軽に食物繊維が豊富な海藻をたくさん食べることができます。


丹波しめじの炊き込みご飯
大粒の丹波しめじをお米と一緒に炊いた、炊き込みご飯です。


「つゆの素」で簡単炊き込みご飯
子供から大人までおいしく頂ける炊き込みご飯です。


舞茸の炊き込みご飯
手軽に炊き込みご飯


★秋の栗と根菜炊き込みご飯★
甘栗むいちゃいましたで 手抜き 炊き込みご飯です


シンプルな炊き込みご飯
お手軽な炊き込みご飯です


今が旬♫ 新じゃがの炊き込みご飯
新じゃがの季節だけの炊き込みご飯。もちろん皮付きですから、ビタミンCも豊富です。


ツナの炊き込みご飯
ツナ缶でお手軽炊き込みご飯です( ˊᵕˋ )


青汁の炊き込みご飯・お野菜食べてる?
めっちゃ美味しくて、コスパ!野菜不足を手軽に解消!DHA・EPAも摂れる炊き込みご飯です。


簡単に!!炊き込みご飯
お手軽炊き込みご飯♪オニギリにも!


かぼちゃの炊き込みご飯
かぼちゃの甘みと醤油の塩気がとても美味しい炊き込みご飯が出来ました♪♪

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19211507