★秋の栗と根菜炊き込みご飯★
ＯＮＥ【わん】 @cook_40052268
甘栗むいちゃいましたで 手抜き 炊き込みご飯です
このレシピの生い立ち
秋の炊き込みご飯を 作りたくて
甘栗むいちゃいましたで 手抜きしました
ほくほくで とっても 美味しかったです
アプリでひらく作り方
- 1
米は 洗って 30分ざるにあげておく
- 2
さつまいも かぼちゃは 甘栗ぐらいの大きさに切って水にさらしておく
30分ぐらいで ざるにあげておく - 3
ごぼうの水煮も 洗って ざるにあげておく
- 4
炊飯器に 米いれて 酒 醤油 ミリン 出汁の素 塩入れてから
2合のメモリまで水を足す - 5
あとは あまぐり ごぼう さつまいも かぼちゃ入れて
炊き込みご飯メニューあれば スイッチオン - 6
出来上がり 米が まだ 硬そうだったら
かき混ぜてから 再び 炊飯スイッチオンで
コツ・ポイント
鶏肉やレンコン入れても 美味しいかと思います
白醤油なければ 薄口醤油でもOKですよ
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