じゃがいもの洋風煮っころがし

わたあきっぺ @cook_40057361
ほくほくじゃがいものシンプルな煮っころがしです。じゃがいものやさしい味がします♡
このレシピの生い立ち
いつも煮っころがしはしょうゆ味なので、たまには洋風に。。。と出来た一品です。
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむき食べやすい大きさに、ベーコンは1cmくらいの幅に切る。
- 2
フライパンにサラダ油少々を熱し、ベーコンを炒める。次にじゃがいもを入れ、油が全体に回るまで炒める。
- 3
★の材料を入れ混ぜ、10~15分蓋をして煮る。
- 4
蓋を取って、汁けがなくなってくるまで加熱する。
コツ・ポイント
ベーコンには塩分があるので、塩は入れすぎないようにしてください☆
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