びっくり!ふわふわ!ハンバーグの焼き方♪

ニコニコ腹ペコ
ニコニコ腹ペコ @cook_40044130

ハンバーグはこの焼き方にしよっ♪
(@゚ー゚@)ノ∃ □ =ノ 勹♪
このレシピの生い立ち
肉汁を閉じ込めた焼き方にはコレ!が一番

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材料

4人分
  1. ハウスハンバーグヘルパー 1箱
  2. 1個
  3. 牛乳 240cc
  4. 豚ひき肉か合びき 500g
  5. 我が家のタレ
  6. ケチャップ 大さじ4
  7. マヨネーズ 大さじ4
  8. ソース 大さじ2

作り方

  1. 1

    玉ねぎが苦手な主人なので今日はヘルパーを使って食べさせマース。私は、ヘルパーに卵、牛乳を入れ作ります。

  2. 2

    熱し油をひいたフライパンにまとめたハンバーグを入れ強火で焼き焦げ目をつけ返し両面をすばやく焼きます。

  3. 3

    2をアルミ箔にのせ包み、200℃ぐらいに温めたオーブンにいれ30分焼きます。

  4. 4

    3に竹串を通して抜き、肉汁が透明なら出来あがり。タレをかけてふわふわハンバーグを食べましょう。

コツ・ポイント

ご家庭のハンバーグの作り方でok!!ですが、この焼き方でやってみてね。

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レシピ作者

ニコニコ腹ペコ
ニコニコ腹ペコ @cook_40044130
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