柿と小松菜の胡麻和え

Madeleine☆
Madeleine☆ @cook_40220486

お酒のおつまみにもなる一品です。
このレシピの生い立ち
柿がたくさんあったので。

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材料

  1. 1個
  2. 小松菜 1/2束
  3. すりゴマ 大さじ2
  4. 砂糖 大さじ1/2
  5. 薄口醤油 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    柿は八当分して皮と種を取り除き、薄くスライスする。

  2. 2

    小松菜は沸騰したお湯で下茹でしたら冷水にとり、水気をとったら食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    柿と小松菜と調味料を和えれば出来上がり。

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レシピ作者

Madeleine☆
Madeleine☆ @cook_40220486
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ワインが大好き☆いろんなジャンルのお料理を毎日楽しく作れたらいいなと思ってます♪
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