秋色！ほうれん草と柿のごま和え
ukibee @cook_40126855
柿のオレンジが鮮やか。秋にぴったりの色合いです。
箸休めの一品に是非お試し下さい(^-^)
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草を茹で3cmに切る
- 2
柿を3mmぐらいにスライスする
- 3
☆印の調味料を混ぜておく
- 4
3の中に切ったほうれん草、柿を入れて和える。
- 5
4を器に盛り付け、炒りごまを少々ふりかけて完成。
コツ・ポイント
柿は次郎柿を使いました。固めの柿の方がおすすめです。
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