ささみの梅あえ

bymaiseif
bymaiseif @cook_40068013

さっぱりと夏にぴったりです。お弁当のおかずでも好評でした(*´∀`*)
このレシピの生い立ち
適当に作ったら,予想以上においしくて、主人と顔を合わせちゃいましたw

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 鶏のささみ 3本
  2. 梅干し 大1個
  3. しその葉 3枚
  4. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    ささみを、火が通りやすいように3等分くらいに切って、中が火が通る迄ゆでる

  2. 2

    その間に、梅の種を除いて荒くたたく。
    しその葉もみじん切り。

  3. 3

    ささみが茹であがったら氷水で冷やす。

  4. 4

    食べやすい大きさに切って、梅としそとポン酢で和える

コツ・ポイント

マヨあわせてもおいしそう・・・(*´Д`*) 〜з

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

bymaiseif
bymaiseif @cook_40068013
に公開
新米主婦です
もっと読む

似たレシピ