☆簡単さっぱり柚子胡椒スープ☆

気分屋かぁちゃん
気分屋かぁちゃん @cook_40218925

さっぱりしたスープでササミを入れてバランス良く!そこに柚子胡椒がめっちゃ合う!
このレシピの生い立ち
中華スープを作っていて、ワンポイント欲しいと思った時に柚子胡椒がひらめきました!

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材料

2人分
  1. ササミ 2切れ
  2. レタス 4/1
  3. 水菜 1株
  4. 醤油 小さじ1
  5. 鶏ガラ(中華だし)の素 小さじ1
  6. ひとつまみ
  7. 300cc
  8. 柚子胡椒(チューブ) 1cm

作り方

  1. 1

    ササミはスジをとっておく!野菜は食べやすいサイズにカット

  2. 2

    水をいれて沸騰したら鶏ガラスープの素(中華だし)をいれて、塩、しょうゆをいれる

  3. 3

    ササミをいれて色が変わったら野菜をいれる

  4. 4

    柚子胡椒をいれて火を止めて出来上がり!

コツ・ポイント

具材はなんでも出来ます!分量も好みで作れるので気分で変えればいろいろ楽しめます!
葉物を入れた時は煮立たせないように、食べる前に作りましょう!

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レシピ作者

気分屋かぁちゃん
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スィーツ大好き♡♡気分でつくる♡♡ レシピ見ながらアレンジや思いつきで作ります٩(๑ơ ڡơ๑)۶♥
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