もやしと豆苗で節約おかず

あみりmama
あみりmama @cook_40135471

お給料日前の救世主!
節約食材で一品できちゃいます。
このレシピの生い立ち
豆苗ともやしが余っていたので作ったら好評でした。

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材料

2人分
  1. 豚バラ肉 150g
  2. ベーコン 4枚
  3. 豆苗 1/2〜1袋
  4. もやし 1袋
  5. 麺つゆ 大さじ1½
  6. 鶏ガラスープの素 小さじ1
  7. 味の素 少々
  8. 白すりごま お好みで

作り方

  1. 1

    豆苗を2〜3センチ位にざく切りにする。

  2. 2

    もやしは洗って水気を切っておく。

  3. 3

    豚バラ肉とベーコンは食べやすい大きさに切る。

  4. 4

    フライパンにごま油を熱し、豚バラ肉を炒める。

  5. 5

    お肉の色が変わったら、ベーコン、豆苗、もやしを入れてさらに炒める。

  6. 6

    豆苗がしんなりしてきたら、鶏ガラスープの素、麺つゆ、味の素を入れて味を整える。

  7. 7

    白すりごまをかけたら出来上がり。

コツ・ポイント

味が薄い場合は、麺つゆの変わりに醤油でもOKです

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レシピ作者

あみりmama
あみりmama @cook_40135471
に公開
簡単に美味しく出来る料理をズボラママが教えます★少しでも参考になれば嬉しいです♡
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