簡単！定番の肉豆腐☆
Drako @cook_40044030
鍋に調味料を入れて火にかけたら、あとは材料を切ったそばから入れていくだけ！
このレシピの生い立ち
母がつくっていたレシピを簡単にアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に☆を入れて中火にかける。
- 2
長ネギを斜めにざく切りにして①に入れる。しめじも石づきをとり、ほぐしながら加える。
- 3
豚バラの場合は３cmくらいに切り、こま切れはそのまま、鍋に入れほぐすようにまぜる。
- 4
豆腐を食べ易い大きさに切り、鍋に入れてふたをし、火を弱めて10分くらい煮る。
コツ・ポイント
煮て少し時間がたったほうが味がしみます。
リアクション
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