ズッキーニの花と挽き肉のソテー
ズッキーニの花はとっても美味しいのでシンプルな味付けで
このレシピの生い立ち
ズッキーニの花があったから
作り方
- 1
ズッキーニの花は半分にしてパルメジャーノの塊を詰めます
- 2
フライパンで挽き肉、トマト、ズッキーニを入れて炒めます。塩胡椒で味を調えて出来上がり。
-
コツ・ポイント
パルメジャーノは少し焦がすと風味が出ます
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