アプリでひらく作り方
- 1
卵は割りほぐす
- 2
ワカメを水で戻す
- 3
鍋に☆の材料を混ぜ合わせ、水溶き片栗粉でとろみをつける
- 4
スープが煮立ったら卵を入れる。
菜箸で大きく円を描くように混ぜる。 - 5
卵がふんわりしたらワカメを入れて出来上がり！
コツ・ポイント
卵はスープが煮立ってから入れてください
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