鶏肉とたけのことわかめの煮物

まじゅじゅ's cooksnap of when they made 鶏肉とたけのことわかめの煮物.
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単！！
単！！ @cook_40050638

よくあるたけのことわかめの煮物、そこに鶏肉を加えて少しボリュームアップ、お試し下さい
このレシピの生い立ち
たけのことわかめの煮物は母がよく作ってくれました、少しボリュームアップさせたくてそこに鶏肉を加えてレシピを考えました

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材料

２人分
  1. 鶏もも肉　 １００ｇ
  2. たけのこ(水煮)　 ２５０ｇ
  3. 乾燥わかめ　 大さじ２
  4. ●水 １００ｃｃ
  5. ●だしの素(顆粒) 小さじ1
  6. ●砂糖 大さじ1
  7. ●酒 大さじ1
  8. ●しょうゆ 大さじ1

作り方

  1. 1

    乾燥わかめを水で戻す

  2. 2

    鶏もも肉を２センチぐらいに、たけのこも２センチぐらいに切る

  3. 3

    フライパンに分量外のサラダ油を加熱して鶏肉を焼く

  4. 4

    水煮たけのこと●を入れ、煮立ってきたらわかめを加えて弱火にする

  5. 5

    弱火で１０分ぐらい煮て、器に盛って出来上がり

コツ・ポイント

生わかめを使えばもっと美味しいかもと思いますよ

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つくれぽ (7)

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レシピ作者

単！！
単！！ @cook_40050638
に公開
単身赴任をしている会社員です。毎日、自分ひとりのために料理を作っているそんな自炊生活を楽しんでいます。料理記録を紹介するHPを開設、題して「単身赴任の料理日記」です。http://tan-jisui.life.coocan.jp/jisui/こちらもご覧いただければありがたいです。
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