たけのこがあればこれ！シャクっとたけのことトロッとわかめ。僕のわかめは溶けるやつ。
このレシピの生い立ち
スーパーの入り口付近にある紙媒体レシピ。筍をたくさんもらったので若竹煮を作ってみた。このレシピにはワカメは最後に入れるって書いてあったんだけど、僕は初めから煮てしまった。レシピとは、と言う感じだが、アレンジ大事。