超簡単!ずぼら袋唐揚げ♫

miriママちゃん
miriママちゃん @cook_40210963

時間がない!でも食べたい!
簡単に唐揚げができました。
本当に美味しいのかと疑うレシピですが。美味しいです(笑)
このレシピの生い立ち
育児と家事に追われる中、どうしても唐揚げが食べたくて手抜きレシピを考えましたσ(^_^;)

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材料

2人
  1. 鶏もも肉(胸でも) 200g
  2. ★しょうゆ 大4
  3. ★酒 大2
  4. 鶏ガラ粉末 小1
  5. ★にんにくチューブ 5g
  6. ★生姜チューブ 5g
  7. ★塩こしょう 少々
  8. 片栗粉 大5
  9. 小麦粉 大1

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を食べやすい大きさに切り袋に入れる。
    (ジップロックでもビニールでも)

  2. 2

    ★を全て袋に入れ揉み込む。しっかり揉んだら15〜20分おく

  3. 3

    おいたら、袋を広げ、片栗粉と小麦粉を入れる。
    (片栗粉と小麦粉の割合はお好みで)

  4. 4

    入れたら袋を閉じて、粉がまんべんなくいきわたるように振る。
    →振ったらこんな感じ

  5. 5

    あとは揚げるだけ♫

  6. 6

    キツネ色になったらひっくり返して反対も

  7. 7

    出来上がり☆

コツ・ポイント

おく時間は、長ければ長いほど美味しい♫(ような気がします笑)

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レシピ作者

miriママちゃん
miriママちゃん @cook_40210963
に公開
20歳☺︎0歳の女の子ママです❁簡単に。時短で。楽チンして子育てと両立しながら☺︎
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