定番簡単トマたま炒め
hiroみんみん♪♪ @cook_40089626
トマトが、たくさんあったので、サラダ以外にもと思い！
このレシピの生い立ち
トマトソース系は食べるが、トマト嫌いの息子が食べられる様に工夫(^_^;)
アプリでひらく作り方
- 1
湯むきして、くし形にカットしたトマトをオリーブオイルで炒める。
-
- 2
この位の状態まで炒める。
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- 3
溶いた卵にマヨネーズ大さじ２を入れ混ぜ合わせる。
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- 4
炒めたトマトのフライパンに卵を流し入れ大きく混ぜながら、半熟のスクランブル状態にする。
-
コツ・ポイント
卵は半熟スクランブルくらいの方が見た目もOKで食べやすいです。
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