アプリでひらく作り方
- 1
トマトと玉ねぎをくし切りにする。
- 2
卵を半熟程度に炒め、一度取り出しておく。
- 3
卵を取り出したフライパンて、玉ねぎを炒めしんなりしたら、牛肉も入れて炒める。
- 4
牛肉に火が通り色がだいたい変わったら☆で味付けし、トマトも加えて炒める。
- 5
トマトに火が通ったら、卵を戻してさっくりと混ぜ合わせれば完成。
コツ・ポイント
卵を半熟程度にして一度取り出すことで、ふんわり仕上がります。
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