もやしとひき肉のエスニックサラダ
こ～さん2896 @cook_40202904
鶏ひき肉ともやしの節約コンビ❤1人分258kcal
このレシピの生い立ち
いつも買うもやし･卵･とうふで！おいしい糖質オフ
（主婦の友社）より抜粋❤
もやしとひき肉のエスニックサラダ
鶏ひき肉ともやしの節約コンビ❤1人分258kcal
このレシピの生い立ち
いつも買うもやし･卵･とうふで！おいしい糖質オフ
（主婦の友社）より抜粋❤
作り方
- 1
玉ねぎは縦に薄切りにする レタスは2cm長さに刻む アーモンドはフライパンでからいりする
- 2
たっぷりの熱湯に塩少々を加え、もやしをゆでる ざるに上げて湯をきりながら冷ます
- 3
同じ湯にひき肉を入れ、ほぐしながら色が変わるまでゆで、ざるに上げて冷ます
- 4
ボウルにAをまぜ合わせ、1の野菜、2を加えてあえ、器に盛ってアーモンドをのせる
コツ・ポイント
ナンプラーの代わりにしょうゆを使いました❤
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