空心菜と油揚げの煮浸し
スノーキッチン @snow_kitchen_191718
味がしっかり染み込んだ空心菜と香ばしく焼いた油揚げが美味しい煮浸しです♪
あと一品欲しい時にも簡単でおすすめ☆
このレシピの生い立ち
空心菜を買ったので、簡単なレシピを考えました！
アプリでひらく作り方
- 1
空心菜は5cm長さに切る。
油揚げは食べやすい大きさに切る。 - 2
フライパンに油を入れて熱し、油揚げを入れて少し焦げ目がつくまで強火で炒める。
- 3
空心菜を加えて1分程炒めたら、★を加えて中火で2分程炒め煮る。
- 4
器に盛る。
コツ・ポイント
空心菜は味が染み込むのが早いので、煮る時間は数分で大丈夫です！
リアクション
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