作り方
- 1
ボウルにポン酢と柚胡椒を混ぜ合わせておく。
- 2
白菜は太めの千切りにしてレンジにかける。冷めたら水気を絞る。
きゅうりは塩もみして水気を絞る。 - 3
鶏皮はフライパンでこんがり焼く。トースターやグリルでもOK。
焼けたら適当な大きさに切る。 - 4
①のボウルに白菜、きゅうり、と鶏皮を加え混ぜ、冷蔵庫で冷やして完成☆
コツ・ポイント
味つけはお好みで加減してくださいね^^
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