鶏皮&白菜✿さっぱり柚胡椒和え❤

えりじぃ
えりじぃ @eriji

柚胡椒でさっぱり♪冷やしてさっぱり~♪
このレシピの生い立ち
鶏皮を使った1品を作りたくて♪

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材料

2人分
  1. 鶏皮 1枚
  2. 白菜 2~3枚
  3. きゅうり 1/2本
  4. ポン酢 大さじ1~
  5. 柚胡椒 小さじ1/3~

作り方

  1. 1

    ボウルにポン酢と柚胡椒を混ぜ合わせておく。

  2. 2

    白菜は太めの千切りにしてレンジにかける。冷めたら水気を絞る。
    きゅうりは塩もみして水気を絞る。

  3. 3

    鶏皮はフライパンでこんがり焼く。トースターやグリルでもOK。
    焼けたら適当な大きさに切る。

  4. 4

    ①のボウルに白菜、きゅうり、と鶏皮を加え混ぜ、冷蔵庫で冷やして完成☆

コツ・ポイント

味つけはお好みで加減してくださいね^^

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レシピ作者

えりじぃ
に公開
3歳の娘&産まれたばかりの娘&旦那様の4人暮らしです♪             手の込んだものは作れませんが、簡単で美味しい物を作りたいと思っています^^ 子供が産まれたばかりなのでのんびりクックですがよろしくお願いします❤  れぽのお礼はなかなか行けませんが心から嬉しく思っています✿                                                  
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