ちくわの挟み焼き

ソロモン2011
ソロモン2011 @cook_40067782

挟んで刺して焼くだけ)^o^(。
このレシピの生い立ち
お弁当に華やかな簡単なものが欲しいなと思い、挟めてみました。

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材料

  1. ちくわ 3本
  2. プロセスチーズ 3ケ
  3. ズッキーニ 1/4本(小)
  4. ベーコン、 2、3枚
  5. パセリ 適量
  6. 黒胡椒 適量
  7. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    ちくわ1/3に切り縦に切り目を入れ細切りしたチーズ、ズッキーニ、ベーコンを挟み爪楊枝で刺す。

  2. 2

    全体にオリーブオイルをまわしかけ、オーブントースターで7分程とろりとなるまで焼いて、パセリ胡椒を降って出来上がり。

コツ・ポイント

焼くときにオリーブオイルをかけると艶がでていいですよ。

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ソロモン2011
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