★ナスのささみ挟み焼き★

★ゆうみん★
★ゆうみん★ @cook_40124980

…の挟んでいないverです(*´∀`*)
このレシピの生い立ち
ナスもお肉も食べたくて
作ってみました♪
キャベツ芯ゎ カサ増し+サクサク感がでます☆

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材料

  1. ナス 1本
  2. 鶏ささみ 1本
  3. 豆腐 100g
  4. ☆ねぎ・キャベツ みじん切り適量
  5. ☆塩コショー 少々

作り方

  1. 1

    ナスを5mmくらぃの厚さに切る。

  2. 2

    ささみをミンチにする(包丁で大丈夫です♪)

  3. 3

    ささみミンチに☆を混ぜ合わせます。

  4. 4

    ナスの上にスプーンで【3】を薄くのせて、
    あとはフライパンで焼くだけです♪
    (最初ゎナスを下に!)

コツ・ポイント

蓋をして焼けば、
片面だけでも大丈夫でした☆
ポン酢でさっぱりでもおいしいです(∩^ω^∩)

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

★ゆうみん★
★ゆうみん★ @cook_40124980
に公開
カロリーダウン、節約、簡単、おいしい…etcお料理大好きです(*´∀`*)2012年12月に女の子、2017年2月に男の子を出産、二児のmamaです★
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