アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水・スープの素・スライスした玉ねぎ・ニンジンを入れて、野菜がやわらかくなるまで煮ます。
- 2
万能ねぎと塩を入れて味をみます。
- 3
卵を溶いて箸に沿わせるように少しずつ入れる。
- 4
再度味をみて薄いようなら塩を加える。
- 5
水溶き片栗粉を回し入れとろみを付ければ
出来上がり！
コツ・ポイント
野菜は何でもＯＫ！モヤシや大根、捨ててしまうにはもったいないレタスの外側の硬い葉っぱなど何でも入れてください。
ベーコンやカニ缶なんかを入れるとちょっと豪華（？）になりますよ♪（笑）
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