作り方
- 1
マカロニは書いてある分数通りに茹でて、ザルにあげておきます。細ネギはみじん切りにしておきます。
- 2
お鍋に水を入れ、ワカメと鶏ガラスープを入れます。
- 3
沸騰したら、溶いた卵をぐるーっと入れ、お箸でくるくるかき回しながら、もう一度沸騰させます。
- 4
味を見て、塩、胡椒を適量入れます。
- 5
お鍋にマカロニと、細ネギ、ごま油を投入!
- 6
盛り付けたら、ゴマを振りかけ完成!
コツ・ポイント
特にありません!全部入れちゃって下さい!塩、胡椒は軽めにするのがいいですね。
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