レンジで！きのこの福神漬け和え
まんまるらあて @mammaruegao
福神漬は野菜入り調味料なのさ～♪
きのこをレンジでチンして和えるだけ～♪
このレシピの生い立ち
なんでも、封を開けたら早く使い切りたい！！
ということで、我が家では福神漬は具入り調味料として扱われています。
アプリでひらく作り方
- 1
しめじは石づきを取って小房に分ける。
しいたけは軸は薄切り・かさは4～6等分に切る。 - 2
１を耐熱ボウルに入れて、酒を振りかけ、軽くラップをして600ｗのレンジで4分加熱。
-
- 3
熱いうちに福神漬けを混ぜ合わせ、ちょっと冷ます。（この間にきのこに味が入ります）
-
- 4
盛り付ける前に、ごま油を混ぜ合わせて完成！
-
コツ・ポイント
時間があれば、冷ましてからお召し上がりくださいね～。
リアクション
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