アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃはわたをとり３～４ｃｍ角に切る。
味のしみこみがいいように皮を所々むく。 - 2
鍋に煮汁の材料とかぼちゃを入れて落とし蓋をする。
なべの蓋はずらして乗せる。
煮立つまで強火→ - 3
煮立ったら中火にし、煮汁がなくなるまで10分煮る。
- 4
出来てすぐは煮崩れをするので、冷ましてから器に盛る。（味を含ませるため少しだけ冷ます。）
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さ(^ー^) 
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