かぼちゃの甘煮

Pengu1n
Pengu1n @cook_40095353

かぼちゃを甘く煮て献立の味のバリエーションに。簡単にできます。
このレシピの生い立ち
かぼちゃといえば定番の甘煮、簡単なので便利です。

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材料

4人分
  1. かぼちゃ 300g
  2. 砂糖 大さじ1 1/2
  3. 小さじ1/5

作り方

  1. 1

    かぼちゃはタネを取り、皮をさっと削ぐ。3cmくらいのくし切りにする。

  2. 2

    鍋にかぼちゃをいれ、水をひたひたになるまで入れる。

  3. 3

    中火にで火をかけて、水気がなくなるまで煮たら完成。焦げに注意。

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Pengu1n
Pengu1n @cook_40095353
に公開
料理・嫁修行中。現在産休中なので育児の合間を縫いつつ頑張ります!
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