*かぼちゃのスープ*

悠ママ
悠ママ @cook_40022221

大好きなかぼちゃのスープ♡
♡みんな大好き♡
このレシピの生い立ち
かぼちゃのスープが大好き♡
たくさん作って
やっとこのレシピに落ち着きました♬

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材料

4人分
  1. かぼちゃ 1/4個(大きいカボチャ)
  2. 玉ねぎ 1/2~1個
  3. 牛乳 2cup
  4. はちみつ 小匙1~2
  5. コンソメ 1個

作り方

  1. 1

    かぼちゃを小さく切って電子レンジでチン♡(5~6分)玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    玉ねぎを炒めて、チンしたかぼちゃと水100cc入れて玉ねぎがしんなりするまで蓋をして煮る。

  3. 3

    そこに牛乳とコンソメも入れて弱火でコトコト煮る・・・混ぜながら木べらでかぼちゃを潰す。

  4. 4

    最後にはちみつと塩を入れたら出来上がり♡

コツ・ポイント

かぼちゃは適当に潰してください。
かぼちゃ残ってる感じが美味しいの♡

はちみつはカボチャの甘さで調節*
(少しずつ入れてね)

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レシピ作者

悠ママ
悠ママ @cook_40022221
に公開
中、高校生3人の母です。毎日COOKPADにはお世話になってます。私のレシピを参考にして頂き、そしてつくれぽを送ってくださりありがとうございます。
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