かぼちゃの塩煮

AkiraMY
AkiraMY @cook_40228824

味付け簡単!
このレシピの生い立ち
もともと生協にあったレシピです。シンプルな調理ですが、かぼちゃの素朴な味わいが楽しめる一品です。

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材料

2人分
  1. かぼちゃ 1/4
  2. 2つまみ
  3. 10ml

作り方

  1. 1

    かぼちゃは内側のわたをとり、一口大に切ります。

  2. 2

    鍋にかぼちゃ、塩、水を入れて蓋する。後は焦げ付かないよう、中火で。水がなくなったら、出来上がりです。

コツ・ポイント

今回はルクルーゼの鍋を使いました。目を離した隙に少しこげてしまいました。
でも、ホクホクして美味しかったです。

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レシピ作者

AkiraMY
AkiraMY @cook_40228824
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