とろんとろん♩牛すじと蒟蒻の和風煮込み

圧力鍋を使うとどうしても柔らかくなりすぎていました(￫㉨￩)普通のお鍋でコトコト煮込むだけで柔らかくなりました♫♬

時間はかかるけどじっくりコトコト煮込むから柔らかいです。お酒好きにはもってこいだね(^^♪

おかずにもおつまみにもなります。煮込むほどに甘みも増してとろっとろになります。たくさん作って3日ほど楽しみました。

難易度 Lv5 🐰: 中級家庭料理（それなりの難易度）Xでどなたかが作っていて美味しそうだったので、レシピにしてみました💕柔らかく煮込んだ牛すじと、ぷるんと歯ごたえのあるこんにゃくの組み合わせがたまりません✨ごはんのおかずにも、お酒のおつまみにもぴったりな一品です🍶作って頂けたら、つくれぽくれるとうれしいです💕

唐辛子が練りこまれた板こんにゃくで作ると更に美味しい。甘辛でご飯にもお酒にも合います。

酒でもごはんでもよくあいますよ。

時間がかかりますが、トロトロでとっても美味しく出来ました(o^－^o)お酒のおつまみにもピッタリです。

居酒屋のつきだしに出てくるような一品です。牛すじ肉と野菜のうまみで、お酒もご飯もすすみます。

こんにゃくと煮込むだけで牛すじが柔らかくなります

牛すじの旨みがじゃがいもに染みてご飯にも酒の肴にもなります

圧力なべで簡単！ご飯によくあう☆酒のつまみにも☆

大好きな牛スジ～私が好きすぎて、子供たちも大好きに！子供が大好きなコンニャクをいっぱい入れて煮込みました。

煮込む時間も楽しみのひとつ。美味しい物を食べるのは楽しいが、一番楽しいのはそれを待っている間だ。

おつまみや小鉢はもちろん、お好み焼きにいれたり、カレーにいれたり万能な牛すじ

コトコト煮込んだ醤油ベースの牛筋煮込みです。口に入れた瞬間とろけて無くなっちゃうよ(❀╹◡╹)ﾉ

根菜にも旨みがたっぷりうつっておいしいです(人*´∀`*)おかずに♪♪おつまみに♪♪

お酒のおつまみにもどうぞ

牛すじを今回はピリ辛で煮込みました。ご飯にも、お酒のあてとしても◎トロトロで美味しいです♪

甘辛醤油のコッテリ濃厚牛すじの煮込み。軽く煮込めばコリコリに、タップリ煮込めばトロトロに仕上がります。

牛すじをコトコト時間をかけて煮込むレシピです。関西のどて焼き風に味噌も入れて煮込みました。

少々時間はかかりますが、安くて旨い、ご飯やお酒にも合う一品です(^-^)

おつまみにピッタリ♪

お酒のお供にもごはんのおかずとしてもバッチリな煮込み。一度食べると病みつき☆ リピーター続出です♪♪

牛筋と玉ねぎだけでも美味しく♡作り置きやお酒のお供にも◎

やっぱりおいしい甘辛煮込み♪どんどん　ご飯が進みます

ハチミツと甜麺醤を使ってちょっとまろやかに(^_^)じっくり煮込むからホロホロ美味しい★

神戸長田名物☆あると便利な常備菜

牛スジをことこと煮込みました。味もしみしみ♪他事をしている間にいつの間にか美味しく出来上がり(*^^*)

柔らかいお肉に味の染みたこんにゃく！酒のあてにもご飯にも合いますよ！

酒のアテ、お弁当のおかずにぴったり。大根が美味しい冬におすすめの一品です。冷めても温かくても美味しいです。