みょうがご飯秋刀魚のせ～ちらし寿司～
milk＊crown @milkcrown
えっ、今日ご飯いらないの！そっか、お仕事頑張れ！秋刀魚が残っちゃた。みょうがご飯にのせて、明日私のランチにしよう♡
このレシピの生い立ち
みょうがご飯作った時に、絶対、秋刀魚の時期にしてみようと思いました。みょうがの酢漬けの閲覧件数が多かったので。あっさりしていて秋刀魚の脂をすっきりさせてくれる、みょうがに感謝なレシピ。
アプリでひらく作り方
- 1
みょがの酢漬けで、みょうがご飯を作る。
- 2
秋刀魚は骨を取り除き、軽くほぐす。
- 3
みょうがご飯に秋刀魚を軽く混ぜる。
- 4
出来上がり。青ネギの小口切りを添えても美味しそう。
コツ・ポイント
脂ののった美味しい秋刀魚を使って下さい。骨は丁寧に取り除いて下さい。
リアクション
レシピ作者
YouTubeはじめました ➡️ https://www.youtube.com/@butterfly_knot 料理研究家『田村りか』です。雑誌掲載レシピあり、Yahoo!トップニュース、クックパッドニュース掲載多数感激です。子供達に美味しい幸せ伝えたくてレシピ掲載しています。インスタグラムレシピ掲載中➡️ https://www.instagram.com/butterfly.knott/Nadiaレシピ掲載中➡️ https://oceans-nadia.com/user/76127※兵庫県在住。味は基本薄味です。
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