エノキ切干し大根じゃが煮 お弁当のおかず
ごまチョコ @cook_40053356
じゃがいもと『エノキ切干し大根のサッと煮（レシピID：19300697）』を一緒に煮ました。
このレシピの生い立ち
エノキ切干し大根サッと煮を使って。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、水にさらしてアク抜きをし、水気を切っておきます。
- 2
鍋にじゃがいも、エノキ切干し大根のサッと煮、水を入れて火にかけ、アクを取りながら煮ます。
- 3
じゃがいもに火が通ったら、水分を飛ばし、全体をからめます。
- 4
- 5
エノキ切干し大根サッと煮
レシピID：19300697 -
- 6
エノキ切干し大根いんげん
レシピID：19299586 -
コツ・ポイント
味が薄いようなら麺つゆ少々で味を整えます。
リアクション
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