大根とこんにゃくとちくわの煮物
単！！ @cook_40050638
14/4/11話題入りしました、シンプルな味です、昭和生まれには懐かしく感じる味です
このレシピの生い立ち
おでんの定番材料をおでんおような出汁で煮物にしました。
アプリでひらく作り方
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大根は厚さ１センチのいちょう切り、ちくわは１センチ幅の斜め切り、こんにゃくは一口大に指でちぎる
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大根はラップに包んでレンジ５００Ｗで３分加熱する
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- 3
鍋に●を入れて加熱し、大根、こんにゃく、ちくわを入れて煮る、煮汁が１／４ぐらいになると火を止める
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器に盛って出来上がり
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コツ・ポイント
こんにゃくは指でちぎることで表面積が増え、味が染み込みやすくなります
リアクション
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