豚の生姜焼き

元気なくまさん
元気なくまさん @cook_40220696

ごはんが進む!甘めのタレが決め手です。
このレシピの生い立ち
甘めの、ごはんの進む味にしました。

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材料

  1. 豚肉 生姜焼き用 400g
  2. 片栗粉 適量
  3. 玉ねぎ 1/2こ
  4. サラダ油 適量
  5. 調味料
  6. 砂糖 大さじ1
  7. 大さじ2
  8. しょうが すりおろし 大さじ2
  9. 醤油 大さじ2
  10. 大さじ2

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにして炒め、一度取り出す。

  2. 2

    豚肉に片栗粉をまぶして同じフライパンに油を広げて焼く。焼き色がついたら返し、玉ねぎを戻し入れて調味料を入れる。

  3. 3

    盛り付けてキャベツなどを添える。

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レシピ作者

元気なくまさん
元気なくまさん @cook_40220696
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料理を作るのが好きですが、食べることはもっと好きです。ホームパーティーのときなどに作ったレシピをアップしています。
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