餃子の皮 簡単手作り ギョウザの皮

眞kuう
眞kuう @cook_40228473

もちもち餃子の皮
꒰•‧̫•ू꒱꒰•‧̫•ू꒱꒰•‧̫•ू꒱

焼いても
揚げても
茹でても
蒸しても美味しい✨
このレシピの生い立ち
もちもちぎょうざが好きで
覚書用にʕु•̫͡•ʔु ✧

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材料

24個分
  1. 強力粉 100g
  2. 薄力粉 100g
  3. 熱湯 125cc
  4. 打ち粉 適宜

作り方

  1. 1

    粉を合わせ、熱湯を注ぎ、箸でくるくる混ぜる。手で捏ねひと塊りにまとめる。

  2. 2

    30分程休ませたら分割し、めん棒で円形にのばす。好きな具を包んで焼いて出来上がり♪

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レシピ作者

眞kuう
眞kuう @cook_40228473
に公開
作ることも食べることも大好き♡覚書用にレシピアップしたり、お料理本にないレシピを探してます♪皆さんのお料理やお菓子を参考につくれぽを増やしていきたいです♡
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