"大豆のお肉"とキャベツのマヨカレー炒め

ひろハッティ
ひろハッティ @cook_40109901

ダイズラボの大豆のお肉で簡単ヘルシーおかず♫
このレシピの生い立ち
ダイズラボの大豆のお肉をいただいたのでヘルシーメニューを考えてみました(*^^*)

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材料

3〜4人分
  1. キャベツ 250g
  2. まいたけ 1/2パック
  3. 大豆のお肉フィレ 1袋
  4. ☆カレー粉 小さじ1/2
  5. ☆コンソメ 2g
  6. ☆マヨネーズ 15g
  7. ☆醤油 小さじ1
  8. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    キャベツはザク切りに、まいたけは石づきを取って手で適当な大きさに裂く。大豆のお肉はざるに上げて水気を切っておく。

  2. 2

    ☆の調味料を全て混ぜ合わせて調味液を作る。

  3. 3

    熱したフライパンにオリーブオイルをひき、大豆のお肉を炒める。

  4. 4

    1〜2分炒めて油となじんだら1のキャベツとまいたけと2の調味液を加えて炒める。

  5. 5

    まいたけが炒まったらできあがり!

  6. 6

    大豆のお肉はこちらです→

コツ・ポイント

コツなし簡単です(^^)

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レシピ作者

ひろハッティ
ひろハッティ @cook_40109901
に公開
愛知県弥富市在住、30代の主婦でございます。8歳、6歳、4歳の子育て奮闘中です(*^^*)パンを焼くのが大好きっ☆希望だったパン屋さんでお仕事できることに!某アウトレットに先月オープンしたおしゃれなカフェで仕事しながらパンを勉強中!夢の夢はMYパン屋Open(^^)最近なかなかレシピ投稿できてませんが、できる時にしていきたいと思っています!2017.10.10
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